Aceite esencial de Calendula officinalis L. y su uso antibacterial contra Salmonella enterica y Escherichia coli

Autores/as

  • Lucero del Mar Ruiz-Posadas Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados
  • Víctor Alonzo Rodríguez-López† Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados
  • Jorge Cadena-Iñiguez Campus San Luis, Colegio de Postgraduados.
  • Julián Delgadillo-Martínez Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados.
  • Rubén San Miguel-Chávez Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados
  • Sandra Salazar-Aguilar Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados
  • Jorge M. Valdez-Carrasco Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados.

DOI:

https://doi.org/10.54767/ad.v3i1.159

Palabras clave:

Infecciones

Resumen

El riesgo de contraer enfermedades por consumir alimentos contaminados con Salmonella enterica y Escherichia coli es muy alto en países en vías de desarrollo, aunado a lo anterior, se ha encontrado E. coli en heridas de la piel, debido a poco cuidado sanitario de un gran sector de la sociedad.

Archivos adicionales

Publicado

15-03-2023

Cómo citar

Ruiz-Posadas, L. del M., Rodríguez-López†, V. A., Cadena-Iñiguez, J., Delgadillo-Martínez, J., San Miguel-Chávez, R., Salazar-Aguilar, S., & Valdez-Carrasco, J. M. (2023). Aceite esencial de Calendula officinalis L. y su uso antibacterial contra Salmonella enterica y Escherichia coli. Agro-Divulgación, 3(1). https://doi.org/10.54767/ad.v3i1.159

Número

Vol. 3 Núm. 1 (2023): ENERO-FEBRERO

Sección

Artículos

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