Transferencia de tecnología a los productores de BIxa orellana en San Juan Comlteepec, Oaxaca
DOI:
https://doi.org/10.54767/ad.v4i6.434Palabras clave:
achioteResumen
En México, el recurso genético achiote (Bixa orellana L.), es valioso debido a que puede proporcionar un ingreso económico significativo por su uso como condimento y como colorante debido al alto contenido de bixina y norbixina en las semillas.