Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1 <p><strong>AgroDivulgación</strong> es una revista de <strong>divulgación científica y tecnológica</strong> con arbitraje en pares doble ciego. Es una publicación electrónica de acceso abierto editada en español de periodicidad bimensual (aparece los últimos días de cada mes)</p> es-ES [email protected] (Dra. Ma. de Lourdes C. Arévalo Galarza) [email protected] (M.C. Valeria Abigail Martínez Sias) Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 OJS 3.3.0.13 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 La nanociencia: Síntesis, aplicación agrícola e impacto ambiental https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/418 <p>El termino nanociencia está relacionado con el estudio de los objetos y fenómenos que ocurren en estructuras de 1 a 100 nm</p> Johana Zarate-Escobedo, Amelia López-Herrera, Itzel Villegas-Velázquez, Columba Vicencio-Salas - Solís, Abigail Mendieta-Morales, Luis Manuel arrillo López, Hilda Araceli Zavaleta-Mancera Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/418 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Caracterización fitoquímica de un híbrido de chayote (Sechium H387 07) y sus segregantes https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/419 <p>El registro actual de los metabolitos secundarios en <em>Sechium edule</em>, frecuentemente no distinguen adecuadamente las especies</p> Eugenia Elisa Delgado Tiburcio, Marcos Soto-Hernández, Jorge Cadena-Iñiguez, Itzen Aguiñiga-Sánchez, Lucero del Mar Ruiz-Posadas, Cecilia B. Peña-Valdivia Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/419 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Determinación del origen botánico de mieles de Tlaxcala, México https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/420 <p>La apicultura genera ingresos económicos que resultan de la venta de los productos obtenidos de las colmenas (alimenticios, farmacéuticos y cosméticos) y ofrece servicios ecosistémicos (polinización de plantas silvestres y cultivadas) que contribuyen a la conservación de la diversidad biológica.</p> Erika D. Carlos-Ibarra, Iris G. Galván-Escobedo, Juan A. Cruz-Rodríguez, Armando Zepeda-Rodríguez, Francisco Pasos-Nájera Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/420 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Efecto de la melatonina en el crecimiento de plantas de jitomate y maíz https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/421 <p>Las variaciones climáticas y la presión constante ejercida por el ser humano sobre los recursos naturales y el aumento continuo de la población mundial, han hecho que los actores de las actividades agrícolas enfrenten desafíos en la búsqueda de alternativas para asegurar la productividad de cultivos.</p> David Trujillo-García, José Luis Díaz-Nuñez, Ebandro Uscanga-Mortera, Antonio García-Esteva, Víctor F. Conde-Martínez, J. Rodolfo. García-Nava Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/421 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Estimación de la fecundidad en árboles de alta montaña con el empleo de vehículos aéreos no tripulados o drones https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/422 <p>Los vehículos aéreos no tripulados (VANT) conocidos comúnmente como drones, son el resultado de la tecnología aeronáutica y robótica</p> Nubia Mayte Olivares-Rosas, Lauro López-Mata, Gabriel Arroyo-Cosultchi Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/422 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Firmeza, sólidos solubles totales y potencial osmótico de hojas de siete especies de maguey con riego y sin riego https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/423 <p>El género <em>Agave </em>se distribuye en el sur de Estados Unidos, México, América Central, el Caribe y América del Sur. México es considerado su centro de origen y diversidad debido a que cuenta con 272 de las 310 especies reconocidas, de las que 135 son endémicas.</p> Francisca García-Nava, Cecilia Beatriz Peña-Valdivia, Carlos Trejo, Rodolfo García-Nava, Hugo Ramírez Tobías Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/423 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Hongos fitopatógenos asociados a malezas: una fuente para el desarrollo de bioherbicidas https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/424 <p>Las malezas son plantas silvestres que pueden afectar negativamente en las actividades humanas, especialmente en la agricultura</p> M. Esmeralda Bibián-León, Javier Barrios-González, Heike Vibrans, Carlos Trejo Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/424 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Importancia del trabajo taxonómico en el conocimiento y aprovechamiento de plantas con potencial agroalimentario https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/426 <p>La seguridad alimentaria, la sostenibilidad de los ecosistemas, el crecimiento económico y la equidad social son los desafíos más importantes a los que se enfrenta la humanidad (Dhankher y Foyer, 2018).</p> Mireya Burgos-Hernández Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/426 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Variación de metabolitos especializados en hojas de Moringa oleifera Lam. por efecto del estrés hídrico https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/428 <p>El metabolismo es descrito como el conjunto de reacciones bioquímicas en las células vivas que conduce a la síntesis de sustancias complejas a partir de otras más simples, o degradación de las complejas a las simples</p> Nilda G. Guzmán-Robles, Cecilia B. Peña-Valdivia, Antonio García-Esteva, Gisela Aguilar Benitez, Marcos Soto Hernández Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/428 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 CONSERVACIÓN ex situ DEL RECURSO GENÉTICO DE ACHIOTE (Bixa orellana L.) EN SAN JUAN COMALTEPEC, OAXACA https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/427 <p>San Juan Comaltepec, es una comunidad indígena localizada en la región del Papaloapan, Oaxaca</p> Luz Adela Guerrero-Lagunes, Jorge Cadena-Íñiguez, Sandra Salazar-Aguilar, Lucero del Mar Ruiz-Posadas Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/427 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Perfil fitoquímico de nopalitos cultivados y silvestres https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/429 <p>Las células de las plantas llevan a cabo dos tipos de metabolismo, denominados primario y especializado o secundario</p> Cristian López-Palacios, Cecilia Beatriz Peña-Valdivia, Marcos Soto-Hernández Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/429 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Permeabilidad de las membranas celulares de hojas de maguey (Agave spp.) y su relación con la especie y humedad del suelo https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/430 <p>El agua es un factor limitante para el crecimiento de las plantas en la tierra y actúa como una fuerza selectiva de primer nivel para la evolución y distribución de las especies vegetales.</p> Francisca García-Nava, Cecilia Beatriz Peña-Valdivia, Carlos Trejo, Rodolfo García-Nava, Tobías Ramírez Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/430 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Tolerancia de la progenie de frijol silvestre y domesticado a temperaturas extremas https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/431 <p>De acuerdo con los modelos predictivos, el cambio climático global impactará negativamente el desarrollo, la reproducción y el rendimiento en ecosistemas naturales y agrícolas.</p> Martha E. Morales-Santos, Cecilia B. Peña-Valdivia, Antonio García-Esteva, Gisela Aguilar-Benítez, Rodolfo García-Nava Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/431 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Calidad postcosecha de tuna partenocárpica con pericarpelo comestible https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/432 <p>El género <em>Opuntia</em> spp. es el más grande de la familia Cactaceae, la planta produce un fruto llamado tuna, que tiene importancia económica en diversas regiones del país. &nbsp;</p> Berenice Flores-Hernández, Ma. de Lourdes Arévalo-Galarza, Manuel Livera-Muñoz, Aída Martínez-Hernández, Cecilia Peña-Valdivia, Guillermo Calderón-Zavala Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/432 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Análisis sobre estudios de la vegetación de dunas costeras en la Península de Yucatán https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/433 <p>Los ecosistemas costeros están sujetos a presiones antrópicas que han ido menguando los servicios ambientales que proporcionan.</p> María R. Acosta-Och, M. Patricia. Guadarrama-Chávez, Monserrat Vázquez-Sánchez Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/433 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Transferencia de tecnología a los productores de BIxa orellana en San Juan Comlteepec, Oaxaca https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/434 <p>En México, el recurso genético achiote (<em>Bixa orellana</em> L.), es valioso debido a que puede proporcionar un ingreso económico significativo por su uso como condimento y como colorante debido al alto contenido de bixina y norbixina en las semillas.</p> Lucero del Mar Ruiz-Posadas, Luz Adela Guerrero-Lagunes, Jorge Cadena-Íñiguez, Sandra Salazar-Aguilar Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/434 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Transición Agroecológica del cultivo de maracuyá (Passiflora edulis flavicarpa) en el estado de Veracruz https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/407 <p>En Veracruz, México, el cultivo de maracuyá se ha convertido en una alternativa viable frente a otros cultivos de menor rentabilidad, como el café. Sin embargo, los productores inicialmente enfrentaron problemas debido a la falta de asesoría técnica, el uso excesivo de agroquímicos y la falta de organización comunitaria. Esto resultó en altos costos de producción, bajos rendimientos y riesgos para la salud de los agricultores.</p> <p>La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA) de Veracruz intervino con la contratación de técnicos extensionistas que capacitaron a los productores, promoviendo la creación de Escuelas Campesinas. Esto facilitó la organización comunitaria y la adopción de prácticas agroecológicas sostenibles. Los agricultores aprendieron a producir bioinsumos orgánicos, reducir el uso de fertilizantes químicos y controlar plagas de manera natural mediante la fabricación de bioles e insecticidas a base de ingredientes locales.</p> <p>Esta transición agroecológica no solo mejoró la productividad del maracuyá, sino que también permitió establecer precios más competitivos y agregar valor a los productos, como mermeladas, bebidas y postres. Con el apoyo de SEDARPA, los agricultores optimizaron su producción, lograron un acceso potencial a mercados más amplios y fomentaron un modelo agrícola más resiliente y respetuoso con el medio ambiente.</p> Elizabeth Argüello-García, Jorge Martinez Herrera Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/407 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Nanasoup, sopa deshidratada a base de hongo seta (Pleurotus ostreatus) como alternativa de valor agregado en las Altas Montañas del estado de Veracruz. https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/409 <p>De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (2021), en México existe una oferta de 17 productos en la categoría de sopas instantáneas en vasito o tazón y 16 en sobres (tipo ramen y fideos).</p> Rogelio Limón-Rivera, Xiadani Aramara González-Contreras, María Fernanda Magallanes-Hernández, Rafael Cruz-Rosas, Yaritza Estrada-Amaro, Susana Isabel Martínez-Castillo, Hilario García-Martínez, Juan Cristóbal Hernández-Arzaba Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/409 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Impregnación de semillas con nanomateriales metálicos de óxido de Zn https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/410 <p>Las semillas son el principal insumo agrícola a nivel mundial, por ello el éxito de los sistemas de producción intensivos dependen totalmente de la germinación y el crecimiento de las plantas que nos brindan alimento. Las semillas necesitan de condiciones adecuadas para producir plantas vigorosas, considerando la temperatura, humedad y oxígeno como preponderantes. Sin embargo, los impactos potenciales del cambio climático han generado que los factores de estrés bióticos y/o abióticos se intensifiquen, como las altas temperaturas, la alta radiación, la escasez de agua, plagas y enfermedades, que pueden llegar a afectar a la germinación y por ende el desarrollo de las plantas. Ante esta problemática, es conveniente desarrollar prácticas agronómicas que permitan contrarrestar los factores de estrés a los que pueden estar expuestas las semillas cuando son sembradas a campo abierto.</p> García-López, Josué I., Ramírez-López, Rocío M, Álvarez-Vázquez, Perpetuo, Vázquez-Badillo, Mario, Ruiz-Torres, Norma A, Ramírez- Barrón, Sonia N, Mendoza- Pedroza, Sergio I. Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/410 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000 Agenda de investigación para la innovación de captura de carbono en reservorios de masas forestales https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/441 <p>Desde hace años, los inventarios forestales se han utilizado para&nbsp; conocer/estimar la biomasa forestal, con fines de aprovechamiento, conservación, protección, restauración u otros objetivos ecológicos; en la actualidad existen métodos novedosos para los inventarios forestales y estimación de reservorios de carbono, tal como las imágenes LIDAR (Laser Imaging Detection and Ranging), con las que se reduce el capital humano y el económico, así como los riesgos y se garantiza el acceso a lugares inaccesibles, sin embargo, estas técnicas aún no son aceptadas para la realización de dichos inventarios, por lo que hace falta demostrar su eficiencia, ventajas y utilidad.</p> Mayra Aragón-Magadán, J.F. Martínez-Montoya, G. Quiñonez-Barraza, E. Peredo-Rivera, D.W. Rössel-Ramírez Derechos de autor 2024 Agro-Divulgación https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/441 Thu, 12 Dec 2024 00:00:00 +0000