Calidad postcosecha de tuna partenocárpica con pericarpelo comestible

Autores/as

  • Berenice Flores-Hernández Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo
  • Ma. de Lourdes Arévalo-Galarza Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo
  • Manuel Livera-Muñoz Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo
  • Aída Martínez-Hernández Colegio de Postgraduados, Campus Campeche.
  • Cecilia Peña-Valdivia Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo
  • Guillermo Calderón-Zavala Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo.

DOI:

https://doi.org/10.54767/ad.v4i6.432

Palabras clave:

tuna

Resumen

El género Opuntia spp. es el más grande de la familia Cactaceae, la planta produce un fruto llamado tuna, que tiene importancia económica en diversas regiones del país.  

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Publicado

12-12-2024

Cómo citar

Flores-Hernández, B., Arévalo-Galarza, M. de L., Livera-Muñoz, M., Martínez-Hernández, A., Peña-Valdivia, C., & Calderón-Zavala, G. (2024). Calidad postcosecha de tuna partenocárpica con pericarpelo comestible. Agro-Divulgación, 4(6). https://doi.org/10.54767/ad.v4i6.432

Número

Vol. 4 Núm. 6 (2024): NOVIEMBRE-DICIEMBRE

Sección

Artículos

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