Efecto de las estrategias de alimentación sobre el perfil de ácidos grasos de la leche

Autores/as

  • Dalia Andrea Plata-Reyes Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales
  • Omar Hernández-Mendo Colegio de Postgraduados, Programa de Ganadería, Campus Montecillo
  • Carlos G. Martínez-García Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales Campus UAEM.
  • Ernesto Morales-Almaraz Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales Campus UAEM
  • Alberto Rodolfo-Vieyra Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias Agropecuarias
  • Carlos M. Arriaga-Jordán Universidad Autónoma del Estado de México, Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales Campus UAEM

DOI:

https://doi.org/10.54767/ad.v3i2.176

Palabras clave:

acidos grasos, pastoreo

Resumen

Se presentan los resultados de los trabajos de investigación que del pastoreo de praderas de kikuyo y su efecto sobre el perfil de ácidos grasos.

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Publicado

20-06-2023

Cómo citar

Plata-Reyes, D. A., Hernández-Mendo, O., Martínez-García, C. G., Morales-Almaraz, E., Rodolfo-Vieyra, A., & Arriaga-Jordán, C. M. (2023). Efecto de las estrategias de alimentación sobre el perfil de ácidos grasos de la leche. Agro-Divulgación, 3(2). https://doi.org/10.54767/ad.v3i2.176

Número

Vol. 3 Núm. 2 (2023): MARZO-ABRIL

Sección

Artículos

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