Elaboración de alimentos balanceados bajo el concepto de dietas bajas en proteína en la industria porcícola

Autores/as

Palabras clave:

Nutrición de cerdos; dietas con baja proteína; reducción de contaminación ambiental

Resumen

La producción ganadera contribuye significativamente a la emisión de gases de efecto invernadero, lo cual contribuye al deterioro del medio ambiente, por lo cual es necesario la búsqueda de alternativas en la producción pecuaria que permita disminuir dicho impacto negativo. La reducción de proteína en las dietas porcinas es una excelente estrategia alimenticia que permite reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

Biografía del autor/a

JOSE ALFREDO MARTÍNEZ-AISPURO, Programa de Ganadería, Colegio de Postgraduados

Investigador Adjunto

Programa de Ganadería

Colegio de Postgraduados

Campus Montecillo

JOSE LUIS FIGUEROA VELASCO, Programa de Ganadería, Colegio de Postgraduados

Peofesor Investigador Titular

Programa de Ganadería

Colegio de Postgraduados

Campus Montecillo

MARIA TERESA SANCHEZ-TORRES ESQUEDA, Programa de Ganadería, Colegio de Postgraduados

Profesora Investigadora Titular

Programa de Ganadería

Colegio de Postgraduados

Campus Montecillo

JOSE LUIS CORDERO MORA, Programa de Ganadería, Colegio de Postgraduados

Investigador Auxiliar Titular

Programa de Ganadería

Colegio de Postgraduados

Campus Montecillo

Archivos adicionales

Publicado

10-03-2022

Cómo citar

MARTÍNEZ-AISPURO, J. A., FIGUEROA VELASCO, J. L., SANCHEZ-TORRES ESQUEDA, M. T., & CORDERO MORA, J. L. (2022). Elaboración de alimentos balanceados bajo el concepto de dietas bajas en proteína en la industria porcícola. Agro-Divulgación, 2(1). Recuperado a partir de https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/37

Número

Sección

Artículos

Artículos más leídos del mismo autor/a