Vemefrut: Saborizante natural, la esencia de la fresa en polvo

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.54767/ad.v4i3.320

Palabras clave:

natural, Alimentación, alternativas, Saborizante, fresa

Resumen

Vemefrut es un producto originario del Valle de Mexicali, realizado por estudiantes de la Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (FCASI), el cual consiste en un producto natural, sin saborizantes artificiales que pueda ser consumido por personas de todas las edades, principalmente de 18 a 65 años.

Nuestra propuesta consiste en desarrollar y lanzar al mercado un saborizante en polvo elaborado a partir de fresas deshidratadas de origen local. Este producto ofrecerá una opción natural y versátil para satisfacer la demanda de sabores auténticos y saludables en la industria alimentaria.

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Publicado

16-07-2024

Cómo citar

Rodríguez Gutierrez, C. M., Hernández Arzaba, J. C., González Hernández, J., & Maya Piña, C. I. (2024). Vemefrut: Saborizante natural, la esencia de la fresa en polvo. Agro-Divulgación, 4(3). https://doi.org/10.54767/ad.v4i3.320

Número

Sección

Artículos

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