Macías-Cuellar, H., J. Álvarez-González, M. M. Hernández-Moreno, y V. M. Salazar-Rojas. «Cuchamá, tradición Y Alimento: Hacia Una Estrategia De Manejo En Zapotitlán Salinas, Puebla». Agro-Divulgación, vol. 5, n.º 4, febrero de 2026, doi:10.54767/ad.v5i4.513.