Argüello-García, E., J. Martínez-Herrera, R. I. Castillo Zamudio, A. Pérez-Vázquez, G. Hernández-Zarate, y C. Jiménez-Martínez. «Fortificación De Alimentos Con Piñón Mexicano: Alternativa Para Recuperar La Identidad Nutricional». Agro-Divulgación, vol. 5, n.º 3, diciembre de 2025, doi:10.54767/ad.v5i3.478.