Trujillo-Vásquez, Aida, Gema Morales-Olán, María Antonieta Ríos Corripio, Leticia Mora, Joel Velasco-Velasco, y Aleida Selene Hernández-Cázares. 2026. «Harina De Grillo doméstico (Acheta domesticus): Fuente Alternativa Sostenible De proteína : Harina De Grillo doméstico (Acheta domesticus): Fuente Alternativa Sostenible De proteína». Agro-Divulgación 5 (4). https://doi.org/10.54767/ad.v5i4.499.