Limón-Rivera, Rogelio, Xiadani Aramara González-Contreras, María Fernanda Magallanes-Hernández, Rafael Cruz-Rosas, Yaritza Estrada-Amaro, Susana Isabel Martínez-Castillo, Hilario García-Martínez, y Juan Cristóbal Hernández-Arzaba. 2024. « Sopa Deshidratada a Base De Hongo Seta (Pleurotus Ostreatus) Como Alternativa De Valor Agregado En Las Altas Montañas Del Estado De Veracruz». Agro-Divulgación 4 (6). https://doi.org/10.54767/ad.v4i6.409.