CASTILLO ZAMUDIO, R. I.; RAMÍREZ-RIVERA, E.; VALDIVIA-SÁNCHEZ, J.; HERNÁNDEZ-CHAPARRO , N. L.; CABAL PRIETO, A.; ONEY-MONTALVO, J. E.; SÁNCHEZ ARELLANO, L.; CAN-HERRERA, L. A.; HERNÁNDEZ-ARZABA, J. C.; HERRERA-CORREDOR , J. A. Impact of pressing time on microstructural parameters of goat cheese. Agro-Divulgación, [S. l.], v. 4, n. 5, 2024. DOI: 10.54767/ad.v4i5.303. Disponível em: https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/303. Acesso em: 28 sep. 2025.