Macías-Cuellar, H., Álvarez-González, J., Hernández-Moreno, M. M., & Salazar-Rojas, V. M. (2026). Cuchamá, tradición y alimento: hacia una estrategia de manejo en Zapotitlán Salinas, Puebla. Agro-Divulgación, 5(4). https://doi.org/10.54767/ad.v5i4.513