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Morales-Olán, G.; Ríos-Corripio, M. A.; Rangel-Marron, M.; Moreno-Zárate, P.; Valenzuela-Rodríguez, R.; Rosas López, F.; Hernández-Cázares, A. S. Hamburguesas híbridas Con Moringa: Una Alternativa Nutritiva Y Sostenible Para El Hogar. Agro D 2026, 6.