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Trujillo-Vásquez, A.; Morales-Olán, G.; Ríos Corripio, M. A.; Mora, L.; Velasco-Velasco, J.; Hernández-Cázares, A. S. Harina De Grillo doméstico (Acheta domesticus): Fuente Alternativa Sostenible De proteína : Harina De Grillo doméstico (Acheta domesticus): Fuente Alternativa Sostenible De proteína. Agro D 2026, 5.